Rewe gibt Eigenproduktion auf: Großbäckerei wird abgewickelt

Die Rewe Group verabschiedet sich von der Eigenproduktion von Brot- und Backwaren. Ein Werk der Tochtergesellschaft Glockenbrot soll verkauft werden, während ein weiteres vollständig abgewickelt wird. Mit diesem Schritt gibt einer der größten Handelskonzerne Deutschlands die Herstellung von Backwaren auf und fokussiert sich stärker auf sein Kerngeschäft im Einzelhandel. Die Großbäckerei Harry Brot wird Teile der Produktionsanlagen und Assets übernehmen.

picture-alliance / dpa Glockenbrot-Bäckerei in Frankfurt am Main

Hohe Energiekosten und Arbeitsplatzverluste

Neben strategischen Überlegungen spielt auch die Kostenstruktur eine entscheidende Rolle. Die derzeitigen Rahmenbedingungen, insbesondere die hohen Energiepreise in Deutschland, machen es zunehmend schwieriger, eine Brotproduktion profitabel zu betreiben. Dies hat nicht nur wirtschaftliche, sondern auch soziale Folgen: Durch die Schließung der Werke verlieren ca. 500 Mitarbeiter ihren Arbeitsplatz. Rewe reagiert damit auf einen wachsenden Druck, der viele Unternehmen der Lebensmittelindustrie zu drastischen Maßnahmen zwingt.