Löwensenf und Düsseldorf – eine Verbindung, die Generationen überdauerte. Doch nun ist Schluss! Nach mehr als einem Jahrhundert wird die Produktion des Kult-Senfs in Düsseldorf endgültig eingestellt. Der Mutterkonzern Develey Senf & Feinkost verlagert die Herstellung nach Erfurt. Die traditionsreiche Rheinmetropole verliert damit eine ihrer letzten bedeutenden Lebensmittelproduktionen.
Löwensenf GmbH, Logo am Gebäude, Lebensmittelunternehmen, Develey Senf & Feinkost, Düsseldorf
Produktionsverlagerung nach Erfurt beschlossen
Develey begründet diesen drastischen Schritt mit fehlenden langfristigen Entwicklungsperspektiven am bisherigen Standort sowie mit immer strengeren Anforderungen an eine moderne, nachhaltige Produktion. In einer Pressemitteilung erklärt Geschäftsführer Stefan Durach: “Diese Entscheidung ist uns sehr schwergefallen, da uns mit Düsseldorf eine lange Tradition verbindet.” Dennoch sei der neue, hochmoderne Standort in Erfurt bereits für andere Produkte des Konzerns etabliert und werde nun auch Löwensenf produzieren.
Das Ende einer 300 Jahre alten Tradition
Die Geschichte des Senfs in Düsseldorf reicht fast 300 Jahre zurück. Bereits 1726 entstand hier die erste Senffabrik Deutschlands. Löwensenf selbst wurde 1903 gegründet und zog 1918 in die Rheinmetropole. Die Marke wuchs über die Jahrzehnte zu einem der bekanntesten Senfhersteller des Landes heran. In den 1960er-Jahren übernahm Löwensenf sogar die traditionsreiche ABB Bergrath-Senffabrik und festigte damit den Ruf Düsseldorfs als deutsche Senf-Hauptstadt. Doch diese Epoche endet nun abrupt.
54 Mitarbeiter bangen um ihre Zukunft
Von der Schließung des Standorts sind 54 Mitarbeiter betroffen, darunter 40 in der Produktion und 14 in der Verwaltung. Ihre Zukunft ist ungewiss. Der Konzern erklärte lediglich, dass man mit der Arbeitnehmervertretung an einem “Interessenausgleich” arbeite. Eine konkrete Lösung gibt es bisher nicht. Bereits 2017 kursierten Gerüchte über einen möglichen Weggang, da die Produktionsstätte von Löwensenf sich auf einem gemieteten Gelände am Düsseldorfer Flughafen befindet.
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